Wat gebeurt er als je een koffiemachine voor kantoor zes maanden lang iedere dag gebruikt? Bevalt hij dan nog steeds? Of verdwijnt het enthousiasme zodra de nieuwigheid eraf is?
Zes maanden geleden plaatste Caffe d’Italia een DUO koffiemachine bij LeadDesk. Een koffiemachine voor kantoor die werkt met koffiecapsules, verschillende koffiesoorten biedt en bovendien twee kopjes tegelijk kan bedienen.
Hoog tijd om terug te gaan.
We spraken met Sam Nijpels over de keuze voor de DUO, het verschil tussen koffiecapsules en koffiebonen, de reacties van medewerkers en de rol die goede koffie speelt binnen een moderne werkomgeving.
En misschien wel de belangrijkste vraag: zou LeadDesk vandaag opnieuw voor dezelfde koffiemachine kiezen?
“Als je me vandaag opnieuw laat kiezen? Absoluut.”
Jasper, zes maanden geleden werd de DUO koffiemachine bij LeadDesk geplaatst. Als je nu terugkijkt: was het de juiste keuze?
Sam:
“Absoluut. Je merkt eigenlijk pas na een paar maanden hoe goed een koffiemachine echt bij je organisatie past. In het begin is alles nieuw en ben je natuurlijk enthousiast. Maar na zes maanden weet je pas echt hoe het apparaat in de dagelijkse praktijk bevalt.
Bij ons wordt de machine iedere dag volop gebruikt. De medewerkers zijn enthousiast, we hebben verschillende koffiemogelijkheden en de machine ziet er ook nog eens mooi uit.
Dus ja, als je me vandaag opnieuw laat kiezen, zou ik weer voor de DUO gaan.”
“Wij wilden een goede koffieoplossing die makkelijk te gebruiken was”
Een koffiemachine voor kantoor met koffiecapsules wordt niet door iedereen direct gezien als de meest voor de hand liggende keuze voor een professioneel kantoor. Hoe was dat bij jullie?
Sam:
“Ik was in ieder geval niet zomaar vanaf het eerste moment overtuigd. We hebben natuurlijk gekeken naar verschillende mogelijkheden. Een koffiebonenmachine ligt dan voor de hand.
Maar uiteindelijk moet je vooral kijken naar hoe je organisatie daadwerkelijk koffie drinkt.
Wij wilden een goede koffieoplossing die makkelijk te gebruiken is, verschillende keuzes biedt en waarbij medewerkers niet afhankelijk zijn van allerlei instellingen.
Toen we dat tegen elkaar gingen afwegen, kwamen we uit bij koffiecapsules. En achteraf gezien past dat gewoon ontzettend goed bij ons.”
“Daarnaast vinden we keuzevrijheid prettig”
Wat gaf uiteindelijk de doorslag om niet voor een koffiebonenmachine te kiezen?
Sam:
“Voor ons was vooral het gemak belangrijk.
Een koffiebonenmachine kan natuurlijk uitstekende koffie maken. Maar je hebt ook te maken met bonen, maalwerk, instellingen, schoonmaak en onderhoud. Wij wilden vooral een oplossing die eenvoudig werkt.
Met capsules is het heel duidelijk: je kiest je koffiesoort, plaatst de capsule en je kunt je koffie maken.
Daarnaast vinden we de keuzevrijheid prettig. De één wil een koffie, de andere een sterke of zachte espresso, of een koffie met een smaakje zoals de ‘Nocciolina’ met hazelnoot en kaki fruit of de GinSeng met vanille en caramel. Iedereen kan eigenlijk gewoon zijn eigen favoriet kiezen.
Dat maakt het voor ons heel praktisch.”
“Het mooie is: iedereen heeft zijn eigen favoriet”
Merk je dat die verschillende koffiesoorten ook echt gebruikt worden?
Sam:
“Zeker. Je hebt binnen een organisatie natuurlijk verschillende koffiedrinkers. Niet iedereen wil dezelfde koffie.
Het leuke is dat mensen inmiddels precies weten welke capsule ze zelf het lekkerst vinden. De één houdt van een stevige koffie, terwijl iemand anders weer iets anders kiest.
Daardoor is het echt een persoonlijke koffiebeleving geworden.”
Even een persoonlijke vraag: wie is binnen LeadDesk de grootste koffieliefhebber?
Sam:
“Haha, daar zou je eigenlijk een enquête voor moeten houden.
Maar ik denk dat het vooral leuk is dat iedereen zijn eigen voorkeur heeft. Sommige collega’s weten precies welke koffie ze willen. En dat zegt eigenlijk genoeg.
Als een machine dagelijks zo intensief gebruikt wordt, weet je dat hij goed in de organisatie is opgenomen.”
“Twee kopjes tegelijk”
Hoe ziet een gemiddelde ochtend bij LeadDesk eruit rond de koffiemachine?
Sam:
“Dat is vaak best een gezellig moment. Mensen komen binnen, pakken hun koffie en komen elkaar daar tegen. En juist dan merk je hoe handig het is dat je twee kopjes tegelijk kunt plaatsen. Je hoeft niet eindeloos te wachten als meerdere mensen koffie willen. Je maakt gewoon door.”
“De koffiemachine is bijna een ontmoetingsplek geworden”
Wat gebeurt er eigenlijk rondom de koffiemachine bij LeadDesk?
Sam:
“De koffiemachine is echt een plek geworden waar mensen elkaar tegenkomen.
Je loopt even naar de machine, maakt koffie en ondertussen maak je een praatje met een collega. Dat zijn kleine momenten, maar ze zijn wel belangrijk voor de sfeer binnen een bedrijf.
Je kunt koffie natuurlijk puur functioneel bekijken: je hebt cafeïne nodig en klaar.
Maar wij zien het ook als onderdeel van de werkomgeving. Een goede koffie maakt zo’n moment gewoon leuker.”
“Stel dat we de DUO morgen weer meenemen…”
Even een gemene vraag. Stel dat we morgen langskomen en zeggen: ‘We nemen de DUO weer mee.’ Wat zouden je collega’s zeggen?
Sam:
“Dan zouden we waarschijnlijk vrij snel moeten uitleggen waarom.
Ik denk dat je pas merkt hoe belangrijk zo’n voorziening is als hij er ineens niet meer is.
Goede koffie hoort inmiddels gewoon bij ons kantoor. Mensen zijn gewend geraakt aan de keuze en het gemak. Dus ik denk dat er wel wat teleurgestelde gezichten zouden zijn.”
“Een koffiemachine voor kantoor moet niet alleen goed werken, hij moet er ook goed uitzien”
Jullie hebben de DUO op een zichtbare plek staan. Hoe belangrijk was het design bij jullie keuze?
Sam:
“Best belangrijk.
Je wilt natuurlijk geen koffieapparaat dat eruitziet alsof het ergens achter een deur hoort te staan. De koffiemachine staat bij ons op een plek waar veel mensen komen en hij is onderdeel van de uitstraling van het kantoor.
De DUO ziet er modern uit en past goed binnen onze werkomgeving.
En we hebben er ook mooie kopjes bij gekregen. Dat maakt de hele koffiebeleving compleet.
Het zijn misschien details, maar uiteindelijk zijn het juist die details die ervoor zorgen dat iets professioneel aanvoelt.”
“Goede koffie is onderdeel van een goede werkomgeving”
Waarom zou een werkgever volgens jou eigenlijk zoveel aandacht aan koffie moeten besteden? Het blijft toch gewoon koffie?
Sam:
“Je kunt natuurlijk zeggen: het is maar koffie.
Maar medewerkers brengen een groot deel van hun dag op het werk door. Dan vind ik dat je ook aandacht mag hebben voor de dingen die het werken prettig maken.
Een goede kop koffie is daar een klein, maar zichtbaar onderdeel van.
Het is iets wat mensen iedere dag gebruiken. Dan wil je ook dat het goed geregeld is.”
“Ook richting klanten wil je iets goeds neerzetten”
Speelt de koffiemachine ook een rol bij de ontvangst van klanten en bezoekers?
Sam:
“Zeker.
Een bezoeker komt niet alleen voor een vergadering. Je wilt iemand welkom laten voelen. Een goede koffie aanbieden hoort daar voor mij bij.
En het is leuk als je kunt vragen: ‘Waar heb je zin in?’ in plaats van simpelweg één standaard koffie aan te bieden.
De machine ziet er professioneel uit en de verschillende mogelijkheden maken het makkelijk om iemand iets aan te bieden wat bij die persoon past.”
“Een koffiemachine moet geen extra baan worden”
Een veelgehoord bezwaar bij bedrijven is dat een koffiemachine veel onderhoud en gedoe oplevert. Hoe ervaren jullie dat?
Sam:
“Dat was voor ons ook een belangrijk punt.
Wij wilden absoluut niet dat iemand binnen het bedrijf voortdurend bezig moest zijn met de koffiemachine.
Het moet juist eenvoudig zijn. Je wilt dat medewerkers koffie kunnen pakken zonder dat er iedere keer iemand nodig is om instellingen aan te passen of allerlei handelingen uit te voeren.
Dat is voor ons een van de grote voordelen van capsules.”
“Je koopt niet alleen een koffiemachine”
Hoe belangrijk was de service van Caffe d’Italia in jullie keuze?
Sam:
“Voor ons was dat zeker belangrijk. Je koopt uiteindelijk niet alleen een apparaat.
Je wilt weten dat de plaatsing goed gebeurt en dat er iemand voor je klaarstaat als je vragen hebt of ergens tegenaan loopt.
De plaatsing door Ramil is daar een mooi voorbeeld van. Dat verliep heel prettig. Hij wist wat hij deed, nam de tijd en zorgde ervoor dat alles goed stond en werkte.
Dat geeft vertrouwen. Het totaalplaatje moet kloppen.”
“Vooral de combinatie”
Er zijn natuurlijk meerdere leveranciers van koffiemachines. Waarom kozen jullie voor Caffe d’Italia?
Sam:
“Voor ons was het vooral de combinatie.
De machine zelf, de verschillende koffiemogelijkheden, het gebruiksgemak, het design én de service.
Als één van die onderdelen niet goed is, heb je uiteindelijk niet de ervaring die je wilt.
Bij Caffe d’Italia voelde het totaalplaatje goed. En na zes maanden kunnen we zeggen dat die keuze in de praktijk ook goed uitpakt.”
Is er iets aan de DUO waarvan je vooraf dacht: dat zullen we waarschijnlijk nauwelijks gebruiken, maar wat nu juist heel handig blijkt?
Sam:
“De combinatie van snelheid en keuzevrijheid.
Je hebt eigenlijk een heel eenvoudige handeling, maar daar krijg je veel mogelijkheden voor terug. Je kiest wat je wilt drinken en kunt snel weer verder.
En ook dat twee kopjes tegelijk plaatsen blijkt echt handig.
Dat zijn dingen die je vooraf misschien niet volledig inschat, maar die je na dagelijks gebruik wel gaat waarderen.”
Wat zou je tegen een bedrijf zeggen dat nu twijfelt?
Stel: een ander bedrijf leest dit artikel en twijfelt tussen een koffiebonenmachine en een DUO koffiemachine met capsules. Wat zou je tegen hen zeggen?
Sam:
“Kijk vooral naar wat bij je organisatie past.
Als je veel verschillende koffiewensen hebt, gemak belangrijk vindt en niet wilt dat het onderhoud een hele klus wordt, zou ik de DUO zeker overwegen.
Voor ons werkt het omdat de machine makkelijk is, verschillende koffies biedt, er professioneel uitziet en dagelijks door veel mensen gebruikt kan worden.
Je moet uiteindelijk niet alleen kijken naar de machine, maar naar de hele koffiebeleving.”
Voor welk type bedrijf is de DUO volgens jou interessant?
Sam:
“Voor bedrijven waar medewerkers en bezoekers graag goede koffie drinken, maar waar gemak ook belangrijk is.
Heb je een kantoor waar gedurende de dag veel mensen koffie pakken? Dan zijn de verschillende koffiesoorten en het feit dat je twee kopjes tegelijk kunt plaatsen gewoon heel prettig.
En als je daarnaast een machine wilt die er goed uitziet en eenvoudig in gebruik is, zou ik zeker naar de DUO kijken.”
Zou je opnieuw dezelfde keuze maken?
Laatste vraag. Als je vandaag opnieuw voor de keuze stond: zou je weer voor Caffe d’Italia en de DUO kiezen?
Sam:
“Ja, zonder twijfel.
Na zes maanden weet je veel meer dan na een week. De machine wordt iedere dag gebruikt, onze medewerkers zijn enthousiast en de koffie past goed bij wat we binnen LeadDesk nodig hebben.
Daarnaast hebben we de plaatsing en service als prettig ervaren.
Dus ja: als ik opnieuw moest kiezen, zou ik weer voor de DUO gaan.”
